Bijirin ialah hasil tanaman yang menjadikan makanan utama sesebuah negeri, mengenyangkan dan tahan lama seperti padi, gandum, jagung, sekoi , kacang dan seumpamanya.
- Buah-buahan ialah kurma dan anggur yang dikeringkan sahaja
- Bagi Negara Malaysia, bijirin yang lazimnya ditanam dan dikeluarkan zakat ialah padi
- Hasil pertanian seperti kelapa, kelapa sawit, kopi sayur-sayuran dan sebagainya tidak dikenakan zakat kecuali jika diperniagakan ia dikenakan zakat perniagaan.
- Tidak disyaratkan sempurna haul. Sebagai syarat tambahan hendaklah ianya ditanam oleh manusia.
Waktu Berzakat
Setelah tanaman tersebut dipetik/dituai dan diproses sebagai contoh padi hendaklah diceraikan dari tangkainya dan dijemur.